• 纵向协作与宁夏枸杞种植户质量控制行为研究

    纵向协作与宁夏枸杞种植户质量控制行为研究

    论文摘要本研究以宁夏枸杞种植户(茨农)为研究对象,研究了枸杞种植户参与纵向协作形式与是否参与病虫害统防统治两种契约关系对其在种植环节质量控制行为的影响;并进一步考查了交易成本对...
  • 我国生鲜蔬菜产业纵向协作研究 ——来自食品安全管理的视角

    我国生鲜蔬菜产业纵向协作研究 ——来自食品安全管理的视角

    论文摘要随着人们生活水平的提高,蔬菜质量安全问题越来越受到人们的普遍关注。最近几年,我国的蔬菜农药残留超标依然普遍,食用蔬菜中毒事件时有发生,出口贸易纠纷日益增多。如何保证蔬菜...
  • 武汉市蔬菜供应链主体纵向协作影响因素分析

    武汉市蔬菜供应链主体纵向协作影响因素分析

    论文摘要近年来,蔬菜产业已经发展成为武汉市农业经济的第一大产业,但目前武汉市蔬菜产业发展中存在诸多问题,其中,交易方式落后,流通效率低等供应链方面的问题尤为突出。本文采用实证研...
  • 我国猪肉供应链模式研究

    我国猪肉供应链模式研究

    论文摘要我国是世界猪肉生产第一大国,自1972年至今,我国猪肉产量一直位居世界第一,2006年我国猪肉产量达5197.2万吨,占世界猪肉总产量的50.1%。2006年我国肉类总...